Жыл сайын 21-27 мамыр күндері түрік асханасына арналып, апта бойы түрлі іс-шаралар ұйымдастырылады. Түркияда Эмине ЕРДОҒАН ханымның демеушілігімен ұйымдастырылған іс-шаралардан басқа, Астанада Түркия Республикасының Астанадағы Елшілігінің шақыруымен түрік асханасының тамаша үлгілері мен Эгей аймағының тағамдары таныстырылып ұсынылды. Мерекелік іс-шара аясында Астанадағы шетелдік миссия өкілдері, кәсіпкерлері мен белгілі қайраткерлері қатысты.Түркияның атақты аспаздарының бірі Үміт КАРАКУШ дайындап, […]

Диярбакыр – Месопотамияның көне қаласы

Mesopotamia Express келушілерді ерекше тәжірибеге толы қызықты саяхаттан кейін Месопотамия мәдениетінің жүрегі Диярбакырға апарады. Өркениет тарихындағы ең маңызды қадамдардың қалыптасуы мен дамуын өз аумағындағы 33 өркениеттің ортақ мәдениеті арқылы байқауға болатын Диярбакыр сәулетінен асханаға, дәстүрлі өнерден түпнұсқаға дейін шексіз алуан түрлілігімен ашылуды күтуде. . Қала өмірі. Қаланың тарихи Хасан Паша қонақүйінде таңғы астан кейін Диярбакыр […]

ЕЛАЗЫҒ – ТАРИХ ПЕН ӘСЕМДІК СИМВОЛЫ

Елазығ сауда жолдарының үстінде орналасуына байланысты ғасырлар бойы иман, мәдениет және денсаулық орталығы болды. Евфрат пен Тигр өзендерінің ордасы осынау көне қаланы безендіріп тұрған сарайлар, базарлар, мешіттер мен моншалар даңқты заманның үнсіз куәгерлері іспетті. Қаланың көрікті жерлері: Харпут сарайы, Анадолыдағы ең көне ғибадат орындарының бірі Мәриям шіркеуі және тарихи Харпут Ұлы мешіті.

МАЛАТИЯ – САУДА МЕН МӘДЕНИЕТТІҢ ОРТАЛЫҒЫ

Малатия бүгінде тарихтағыдай Месопотамия мен Анадолы арасындағы сауда және мәдениеттің тоғысқан жері саналады. ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұралар тізіміне енгізілген Арслантепе қорғаны қаланың тарихи мұрасын дәлелдейді. Үзіліс кезінде жолаушылар ескі Малатия Ұлы мешіті сияқты қаланың тарихи ғимараттарын, сондай-ақ қала қабырғаларын тамашалай алады, мыс базарынан қолдан жасалған мыс бұйымдарын сатып алады және Шир базарында жергілікті өріктің дәмін татады.

Кайсери – көне тарихтың куәгері

Эрджиес тауының етегінде орналасқан және қалған аялдамалардың бірі маршрут бойында орналасқан Кайсери хетиттерден бері бірнеше өркениетті куә болды. Қала орталығындағы ортағасырлық қамал мен бекіністерден бөлек, келушілер Дөңер Күмбет, Ұлы мешіт және Селжұқтар өркениетінің мұражайы орналасқан Гевхер Несибе медресесі сияқты түрлі селжұқ орындарын көре алады. Сонымен қатар, қаланың әйгілі тағамдары, әсіресе манты, туристерге ұмытылмас дәм сыйлайды. […]

Месопотамиялық экспресс: Түркиядағы ең жаңа және ең танымал туристік пойыз бағыты

Пойызбен Түркияның таңғажайып сұлулығын зерттегіңіз келе ме? Сонымен қатар, бұл сапарлар көктем айларында, табиғат оянып, Түркияның әр түкпірін таң қалдыратын пейзаждарға айналдыратын кезде өте қолайлы. Mesopotamian Express туристерге ұмытылмас тәжірибе ұсынатын Түркияның ең жаңа туристік теміржол желілерінің бірі болып табылады. Түркияның астанасы Анкарадан басталып, оңтүстік-шығыстың жүрегі Диярбакырда аяқталатын Месопотамия экспрессі 1051 шақырымдық бірегей саяхатты қамтамасыз […]

МАЛАТЬЯ – ПЕРЕКРЕСТОК ТОРГОВЛИ И КУЛЬТУРНОГО ОБМЕНА

Малатья, еще одна остановка экспресса, сегодня, как и в истории, является перекрестком торговли и культурного обмена между Месопотамией и Анатолией. Курган Арслантепе, внесенный в Список всемирного наследия ЮНЕСКО, доказывает историческое наследие города. Во время перерыва пассажиры смогут увидеть исторические здания города, такие как Старая мечеть Малатья Улу, а также городские стены, купить медные изделия ручной […]

Уникальный маршрут по культурным маршрутам Анатолии – Кайсери

Кайсери, расположенный у подножия горы Эрджиес и являющийся одним из мест отдыха на маршруте, видел несколько цивилизаций, начиная с хеттов. Помимо средневекового замка и укреплений в центре города, посетители могут увидеть различные достопримечательности сельджуков, в том числе Донер Кюмбет, Большую мечеть и медресе Гевхер Несибе, в котором находится Музей сельджукской цивилизации. Кроме того, знаменитая городская […]

Эгей теңізінің жағалауындағы балық тағамдары

Түркияның Эгей аймағындағы тағамдары құнарлы Эгей теңізіне тән ерекшеліктерден тұрады. Айвалыктан Алачатыға және Бодрумнан Датчаға дейін Эгей теңізінің жағалауындағы қалалардағы мейрамханалар балықтың сан алуан түрін, теңіз жәндіктері, атап айтқанда, устрица, сегізаяқ, кальмар және асшаяндарды қоса алғанда, ең дәмді теңіз өнімдерін ұсынады. Сегізаяқ пен кальмардан жасалған тағамдар, асшаяндардан жасалған тіскебасарлар мен маусымда ең жиі тасырыс берілетін […]

ДАРЫ ЭГЕЙСКОГО МОРЯ

Естественно, Эгейская кухня включает в себя дары плодородного Эгейского моря. От Айвалыка до Алачаты и от Бодрума до Датчи, в ресторанах прибрежных городов Эгейского моря представлены самые свежие морепродукты, в том числе морской лещ, морской окунь, окунь, устрицы, осьминоги, кальмары и креветки. Блюда из осьминогов и кальмаров, запеканки из креветок и сезонная рыба на гриле […]