ЭГЕЙ АЙМАҒЫНЫҢ ТАҒАМДАРЫ – АЛМАТЫДА
ЭГЕЙ АЙМАҒЫНЫҢ ТАҒАМДАРЫ – АЛМАТЫДА
baxon_477_vm7u1zf1

Түркияның Алматыдағы Бас консулдығы «Aurora» мейрамханасында Түрік асханасының апталығын өткізді.Шараның басты мақсаты – әлемдік гастрономияда өзіндік орны бар түрік тағамдарын насихаттау. Осы орайда, биыл таңдалған тақырып – Эгей асханасы. Түркияның Эгей теңізі аймағындағы тұрғындардың тағамдарды дайындауда ғасырлар бойы жинақтаған бай тәжірибесі мен ешкімге ұқсамайтын ерекшелігі Қазақ дастарқанында ұсынылды.Түрік асханасы апталығының ашылу салтанатында сөз сөйлеген Түркияның […]

АСТАНАДАҒЫ ТҮРІК АСХАНАСЫНЫҢ АПТАЛЫҒЫ
baxon_477_vm7u1zf1

Жыл сайын 21-27 мамыр күндері түрік асханасына арналып, апта бойы түрлі іс-шаралар ұйымдастырылады. Түркияда Эмине ЕРДОҒАН ханымның демеушілігімен ұйымдастырылған іс-шаралардан басқа, Астанада Түркия Республикасының Астанадағы Елшілігінің шақыруымен түрік асханасының тамаша үлгілері мен Эгей аймағының тағамдары таныстырылып ұсынылды. Мерекелік іс-шара аясында Астанадағы шетелдік миссия өкілдері, кәсіпкерлері мен белгілі қайраткерлері қатысты.Түркияның атақты аспаздарының бірі Үміт КАРАКУШ дайындап, […]

АСТАНАДАҒЫ ТҮРІК АСХАНАСЫНЫҢ АПТАЛЫҒЫ
АСТАНАДАҒЫ ТҮРІК АСХАНАСЫНЫҢ АПТАЛЫҒЫ
baxon_477_vm7u1zf1

Жыл сайын 21-27 мамыр күндері түрік асханасына арналып, апта бойы түрлі іс-шаралар ұйымдастырылады. Түркияда Эмине ЕРДОҒАН ханымның демеушілігімен ұйымдастырылған іс-шаралардан басқа, Астанада Түркия Республикасының Астанадағы Елшілігінің шақыруымен түрік асханасының тамаша үлгілері мен Эгей аймағының тағамдары таныстырылып ұсынылды. Мерекелік іс-шара аясында Астанадағы шетелдік миссия өкілдері, кәсіпкерлері мен белгілі қайраткерлері қатысты.Түркияның атақты аспаздарының бірі Үміт КАРАКУШ дайындап, […]

Алматыда Түрік асханасының апталығы басталды
Алматыда Түрік асханасының апталығы басталды
baxon_477_vm7u1zf1

24 мамырда Алматы Сервистік қызмет көрсету колледжінде Түрік асханасының күндері аясында Еге аймағына арналған дегустация өтті. Шараға Алматы қаласының Түркиядағы бас консулы қатысты.Түркия Республикасының Президенті Режеп Тайып Ердоғанның жары Емине ханымның бастамасымен 21-27 мамыр аралығында Түрік асханасының күндерін жыл сайын халықаралық деңгейде атап өту үрдіске айналған. Бастама “Sıfır atık” яғни “ысырапсыз өмір” деген идеямен жүзеге […]

ТҮРІК ТАҒАМДАРЫ АПТАЛЫҒЫ БАСТАЛДЫ
ТҮРІК ТАҒАМДАРЫ АПТАЛЫҒЫ БАСТАЛДЫ
baxon_477_vm7u1zf1

ЭМИНЕ ЕРДОҒАННЫҢ ҚОЛДАУЫМЕН ПРЕЗИДЕНТТІК КЕШЕНДЕ 21-27 МАМЫР АРАЛЫҒЫНДАҒЫ «ҒАСЫРЛЫ ТӘМДЕРДІҢ КЕЗДЕСУ ОРНЫ: ЖЕТІ АЙМАҚТЫҢ ТҮРІК АСПАЗЫ» БАҒДАРЛАМАСЫ БАСТАЛДЫ. Бірінші ханым Ердоған ашылу салтанатында сөйлеген сөзінде Анадолының мыңдаған жылдар бойы құнарлы жерлеріне тоқталып, «Анадолы адамзаттың, өркениеттің және мәдени дамудың білім банкі. Бұл ата-баба тұқымының мекені Оның біріншісі ондаған мың жыл бұрын жерге құлаған, ол мыңдаған жылдар […]

Алматыда Түрік асханасының апталығы басталды
Алматыда Түрік асханасының апталығы басталды
baxon_477_vm7u1zf1

24 мамырда Алматы Сервистік қызмет көрсету колледжінде Түрік асханасының күндері аясында Еге аймағына арналған дегустация өтті. Шараға Алматы қаласының Түркиядағы бас консулы қатысты.Түркия Республикасының Президенті Режеп Тайып Ердоғанның жары Емине ханымның бастамасымен 21-27 мамыр аралығында Түрік асханасының күндерін жыл сайын халықаралық деңгейде атап өту үрдіске айналған. Бастама “Sıfır atık” яғни “ысырапсыз өмір” деген идеямен жүзеге […]

Көрнекті тұлғалардың мұрасы
baxon_477_vm7u1zf1

2024 жылдың 21 мамыр күні «Алматы қаласы Қоғамдық даму орталығының» ұйымдастыруымен алғаш рет «Көрнекті тұлғалардың мұрасы» тақырыбында әдеби квест байқауы Alatau creativ hub орталығында өтті. Мемлекет басшысы Қасым-Жомарт Тоқаев «Ұлттық идеяны қалыптастыру біздің өз тарихымызды жаңадан оқу негізінде ғана мүмкін болады. Сондықтан ұлттық идеяның формуласы ұлттық тарихта жатыр» демекші бұл шараның басты мақсаты – қазақ […]

Диярбакыр – Месопотамияның көне қаласы
Диярбакыр – Месопотамияның көне қаласы
baxon_477_vm7u1zf1

Mesopotamia Express келушілерді ерекше тәжірибеге толы қызықты саяхаттан кейін Месопотамия мәдениетінің жүрегі Диярбакырға апарады. Өркениет тарихындағы ең маңызды қадамдардың қалыптасуы мен дамуын өз аумағындағы 33 өркениеттің ортақ мәдениеті арқылы байқауға болатын Диярбакыр сәулетінен асханаға, дәстүрлі өнерден түпнұсқаға дейін шексіз алуан түрлілігімен ашылуды күтуде. . Қала өмірі. Қаланың тарихи Хасан Паша қонақүйінде таңғы астан кейін Диярбакыр […]

ЕЛАЗЫҒ – ТАРИХ ПЕН ӘСЕМДІК СИМВОЛЫ
ЕЛАЗЫҒ – ТАРИХ ПЕН ӘСЕМДІК СИМВОЛЫ
baxon_477_vm7u1zf1

Елазығ сауда жолдарының үстінде орналасуына байланысты ғасырлар бойы иман, мәдениет және денсаулық орталығы болды. Евфрат пен Тигр өзендерінің ордасы осынау көне қаланы безендіріп тұрған сарайлар, базарлар, мешіттер мен моншалар даңқты заманның үнсіз куәгерлері іспетті. Қаланың көрікті жерлері: Харпут сарайы, Анадолыдағы ең көне ғибадат орындарының бірі Мәриям шіркеуі және тарихи Харпут Ұлы мешіті.

МАЛАТИЯ – САУДА МЕН МӘДЕНИЕТТІҢ ОРТАЛЫҒЫ
МАЛАТИЯ – САУДА МЕН МӘДЕНИЕТТІҢ ОРТАЛЫҒЫ
baxon_477_vm7u1zf1

Малатия бүгінде тарихтағыдай Месопотамия мен Анадолы арасындағы сауда және мәдениеттің тоғысқан жері саналады. ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұралар тізіміне енгізілген Арслантепе қорғаны қаланың тарихи мұрасын дәлелдейді. Үзіліс кезінде жолаушылар ескі Малатия Ұлы мешіті сияқты қаланың тарихи ғимараттарын, сондай-ақ қала қабырғаларын тамашалай алады, мыс базарынан қолдан жасалған мыс бұйымдарын сатып алады және Шир базарында жергілікті өріктің дәмін татады.